Lubina al horno
Una manera fácil de preparar pescado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las lubinas las pedi limpias y abiertas en la pescadería.Le ponemos sal y en un cuenco ponemos aceite de oliva con el ajo y perejil molido y pintamos las lubinas con una brocha.
- 2
En una bandeja ponemos un chorrito de aceite y las patatas en rodajas encima.Le ponemos sal y pimienta molida y pintamos con el mismo aceite con ajo y perejil, la cebolla en juliana a gusto y un chorrito de agua.Metemos al horno precalentado a 180°.
- 3
A los 25 minutos metemos las lubinas y las dejamos unos 15 minutos y 5 minutos de gratinado si queremos la piel doradita.Listas para comer.
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