Omelette de zanahoria

Guada Sanchez Croce
Guada Sanchez Croce @cook_16649395
La Plata

Deliciosa variación al omelette tradicional!
Pueden duplicarse los ingredientes y sus cantidades para hacer más porciones.

Omelette de zanahoria

Deliciosa variación al omelette tradicional!
Pueden duplicarse los ingredientes y sus cantidades para hacer más porciones.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 🥕1 zanahoria mediana/grande
  2. 🥚1 huevo
  3. a gusto🔺Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la zanahoria (cuánto más fina más práctico) y mezclar con el huevo.

  2. 2

    Agregar condimentos a gusto. Yo utilizo sal, orégano, provenzal, pimienta, semillas.

  3. 3

    Rociar la sartén con aceite vegetal, volcar la preparación y cocinar a fuego lento. Darlo vuelta cuando se cocine del lado que da a la sartén.

  4. 4

    En el medio de ambos omelettes puede optarse por queso, tomate seco, lechuga, rúcula, paleta, huevo al poché, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guada Sanchez Croce
Guada Sanchez Croce @cook_16649395
La Plata
Me divierte crear recetas nuevas, la mayoría de las veces son vegetarianas!Creo que el secreto de las comidas es darle un toque personal agregándole ese ingrediente especial que tanto nos gusta 😍😋
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