Sertésszűz bacon kabátban

Gaálné Szél Julianna
Gaálné Szél Julianna @Gaalne_Szel_Julianna
Szeged

Apukáméknál tanultam ezt a receptet, disznóvágáskor. Sok éven keresztül kolbászhússal töltöttük meg a szűzhúst, most újítottam. Nem bántam meg, nagyon finom lett.

Sertésszűz bacon kabátban

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Apukáméknál tanultam ezt a receptet, disznóvágáskor. Sok éven keresztül kolbászhússal töltöttük meg a szűzhúst, most újítottam. Nem bántam meg, nagyon finom lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
4 adag
  1. 1 dbsertésszűz
  2. 1 csomagfüstölt bacon szelet
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. 5 gerezdfokhagyma
  6. 1 ekzsiradék

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A húst kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    A szeleteket egyesével egy-egy bacon szeletbe csomagoljuk. Tűzálló tálba sorakoztatjuk. Én rádobtam néhány gerezd fokhagymát és 1 ek zsírt.

  3. 3

    Alá öntünk kb. 1 dl vizet, alufóliával lefedjük, és kb. 90 percig 175 fokon sütjük. Ha a hús puha, pár percig fólia nélkül pirítjuk. Én sült zöldség körettel tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gaálné Szél Julianna
Gaálné Szél Julianna @Gaalne_Szel_Julianna
Közzétéve:
Szeged
Szeretek sütni-főzni, különösen szülinapokra egy-egy új tortával meglepni a családot. Az egyedi tortákban lelem örömömet. A fotón lévő torta Édesapám szülinapjára készült. Még soha nem láttam ennyire meghatódva. ❤
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek