Csirketorta, erdélyi módra

Anita
Anita @nycy

Édesanyámtól tanultam a receptet, pontosan ezt a receptet nem találtam meg az interneten. Nagyon nagy kedvenc a családunkban!

Csirketorta, erdélyi módra

89 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyámtól tanultam a receptet, pontosan ezt a receptet nem találtam meg az interneten. Nagyon nagy kedvenc a családunkban!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 rúd
  1. 20 szeletvékony bacon
  2. 2 dbnagyobb csirkemell
  3. 3 dbtojás
  4. 500 gsajt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. szükség szerintliszt

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A csirkemellet szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A sajtot megreszeljük.

  2. 2

    Az őzgerinc tepsit kibéleljük a baconnel, úgy, hogy a szalonnásabb része legyen alul.

  3. 3

    Teszünk egy réteg sajtot.

  4. 4

    A 3 tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk. A csirkemell szeleteket lisztbe mártjuk, majd a tojásba, utána teszünk egy réteg csirkemellet a tepsibe.

  5. 5

    Újabb réteg sajt.

  6. 6

    Újabb réteg csirkemell.

  7. 7

    Az utolsó réteg szintén sajt.

  8. 8

    Összehajtjuk a bacont.

  9. 9

    2 szelet bacont teszünk a tetejére.

  10. 10

    Fóliázzuk, majd sütőbben addig sütjük, amíg megpuhul (kb. 30 perc), majd levesszük a fóliát, hogy piruljon (kb. 10 perc).

  11. 11

    Lehet melegen főételnek tálalni, mi inkább kihűlve, előételnek fogyasztjuk. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita
Anita @nycy
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek