Tarta de pudding de chocolate

A nosotros nos gusta mucho el contrate que hay entre salado y dulce y es un postre fresquito para verano. Si teneis alguna duda o recomendación decirmelo que siempre es bueno conocer recetas nuevas y nuevas maneras de hacerlas.
Tarta de pudding de chocolate
A nosotros nos gusta mucho el contrate que hay entre salado y dulce y es un postre fresquito para verano. Si teneis alguna duda o recomendación decirmelo que siempre es bueno conocer recetas nuevas y nuevas maneras de hacerlas.
Paso a paso
- 1
Derretimos la mantequilla en el microondas. Trituramos las galletas y lo mezclamos todo. Esparcimos la mezcla por toda la base del molde. Esta es nuestra base de galleta.
- 2
En una olla ponemos a calentar la nata y la leche a fuego lento unos 10 min. Luego añadimos la tableta de chocolate partida en trozos y removemos hasta que se funda por completo. Podemos subir la temperatura si vemos que la tableta no se derrite bien.
- 3
Cuando la tableta está completamente derretida, añadimos el sobre de flan entero y removemos unos minutos mas.
- 4
Dejamos reposar la mezcla unos 5 min y la añadimos al molde.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante media hora y luego dos horas en el frigorífico. Una vez que la saquemos del frigorifico estará lista para comer
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