Arranqué en el patio de mi padre, lo lavé y sequé al sol. Su secado muy rápido. Procesar de a poco a fin de obtener mayor polvo posible. Después de cada procesada, echar en colador para eliminar algunas ramitas.

Una vez colada en su totalidad, procesar nuevamente para obtener un polvo bien fino. Volcar en un pote de vidrio, guardar bien tapada. Impresionante como quedó de dulce, bien concentrada la Stevia después de procesada.