Pebre Cuchareado

Name: Pebre Cuchareado
Yield: 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tomates grandes; 1-2 bainas de ají verde; 1 diente ajo; 1 cebolla pequeña; 1 puño cilantro; 1 chorro aceite; 1 pizca sal; 1 pizca condimento; 2 pizcas orégano; 1/2 limón

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#mirecetario #rápidas con pastas o lo que quieras, es tan sabroso y más si lo dejas reposar un media hora después de su preparación

Pebre Cuchareado

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Iquique

#mirecetario #rápidas con pastas o lo que quieras, es tan sabroso y más si lo dejas reposar un media hora después de su preparación

Guardada

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Ingredientes

4 personas

3tomates grandes
1-2bainas de ají verde
1 dienteajo
1cebolla pequeña
1 puñocilantro
1 chorroaceite
1 pizcasal
1 pizcacondimento
2 pizcasorégano
1/2limón

Guardada

Paso a paso

1

Picamos bien pequeño, el ajo, cebolla y el ají, 1 chorrito de aceite, 1 pizca de sal, condimentos y mezclamos todo en un bol
2

Picamos el tomate bien pequeño y lo agregamos al bol y mezclamos, ahora agregamos el 1/2 limón, orégano y probamos la sal y si falta aceite, según el gusto de cada quien. Y agregamos el cilantro terminado de mezclar. Y a cucharear, buen provecho