MUFFINS <3 suuuper ricos y fáciles
Cuando comencé a trabajar de repostera probé muchas recetas de muffins pero ninguna me quedaba bien hasta que.... finalmente me salieron los mejores muffins del universo. Prometo que les van a quedar riquísimos!!!
Tips:
1- Si la masa queda muy aguada no crecen redonditos sino que se desbordan.
2- Se les puede agregar cocoa o cacao y un poco más de leche.
3- No poner mucha masa porque se desborda
4- Se pueden congelar
5- Se puede hacer con batidora de mano, a mano o con la planetaria
MUFFINS <3 suuuper ricos y fáciles
Cuando comencé a trabajar de repostera probé muchas recetas de muffins pero ninguna me quedaba bien hasta que.... finalmente me salieron los mejores muffins del universo. Prometo que les van a quedar riquísimos!!!
Tips:
1- Si la masa queda muy aguada no crecen redonditos sino que se desbordan.
2- Se les puede agregar cocoa o cacao y un poco más de leche.
3- No poner mucha masa porque se desborda
4- Se pueden congelar
5- Se puede hacer con batidora de mano, a mano o con la planetaria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar horno a 180°. Batir la manteca con el azúcar hasta que quede una masa cremosa
- 2
Agregar los huevos de a uno y batir
- 3
Agregar la vainilla y seguir batiendo
- 4
Cernir la harina, la sal y el royal. Agregar poco a poco la harina con el royal y mezclar. Intercalar harina con leche hasta formar una masa un poco firme.
- 5
Agregar la masa en los capacillos y ponerlos en el horno por aprox 30 min. (están hechos cuando les pinchan con un palito y sale limpio)
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