Suami suka sekali sama sayur asem ini, apalagi kalau ada pendampingnya ikan asin sama sambal terasi.. mantaap katanyaa 🤭 Sayur asemnya dicampur sama balungan atau tetelan sapi juga seger mantaaap looh 😋

Assalamualaikum cookpaders..Smoga kita smua dlm keadaan sehat walafiat yaa 🙏Masak menu yg simple aja buat keseharian, yg ptg suamik suka dan pastinya bikin perut kenyang. Kalau udah bikin ini tuh temennya gak jauh2 dari ikan asin peda dan sambal terasi. Edisi sayur asem ku ini gak aku pakein terasi ya karna udah ada disambalnya. Kalo mau ditambah terasi lebih enak. Sayur asem ini asem,manis,asin nya dapet. Btw ak recook resepnya @Dapur Airin, makasih ya bund resepnya, aku suka, walopun aku sedikit modif yaa bumbunya seadanya, hhihii.Salam kenal ya bun.😊😊😊#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_TemanDepok#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad#DiRumahAja#WeekendChallenge#SayurAsemJawa

Sudah lama pengen makan sayur asem. Biasanya saya pakai resep Nyokap ala Betawi gitu tapi kali ini jadi ala Jawa soalnya pas nitip melinjo dan daunnya malah lupa sama asam mudanya, jadilah pakai asam jawa.Kata misua yang orang Jawa rasa sudah mirip cuma kurang tambahin oncom aja, eeeeh.... baru tau saya kalau ada sayur asem yang pakai oncom. Biasanya saya makan di Resto itu rasanya cenderung asam dan manis dengan sayuran yang biasa plus kacang tanah. Saya gak pakai tewel atau nangka muda dan terong, yang ada di kulkas saja.

Lihat isi kulkas masih ada sayur sisa pritilan masak kemarin, langsung saya olah jadi sayur asem saja. Kalau saya buat sayur asem, isi sayurnya apa aja yang ada hehe yang penting kuahnya asem banget dan seger. Yuk simak resep sayur asem ala saya 😄

Lagi pengen masak yg seger2 kebayangnya sayur asem, sayangnya di bali susah bgt cari daun melinjo, jadi pakai sayur seadanya aja. Tapi syukurlah hasil akhir tetep bikin yg nyicip ketagihan hihii. Seger bangettttt deh, pake nasi hangat, pake sambal, ditambah lauknya perkedel tahu emm😋Resep perkedel tahu nya upload setelah ini yah (simple but excellent) 😍😍

Sebenarnya aroma paling khas dari sayur asem didapat dari melinjo atau daun melinjo,sedangkan untuk sayuran yang lain optional aja Bun tergantung selera..sayur asem yg saya buat kali ini tergantung stok di kulkas aja ya,monggo disimak :)

Masakan wajib buat suami, soalnya suamiku suka banget makan pake sayur asem sambel ikan asin hehe😅

#BikinRamadhanBerkesan#Biasanya ini jadi menu favorit yg bisa bikin seger saat berbuka.Cap cus deh... oh iya saya ga pakai nangka muda karena kami kurang seberapa suka, jadisering di skip 😁

Hello everyone. Efek #dirumahaja dan udah bingung mau masak apa huhu akhirnya masak sayur asem ala emakku. Semoga cocok ya dilidah kalian. Luv❤

Resep ini terinspirasi dari mama, yang suka sekali dengan sayur asam apalagi dikasih tambahan kacang tanah, wah mantap sekali 🥰

Berbagi resep sayur kesukaan suami lagi. Suami paling suka sayur asem ada banyak kacang tanah nya. Lebih sedap kalau bumbu halus nya diuleg. kalau untuk dijadikan menu sarapan, semua bahan bisa disiapkan malam hari dan dimasukkan ke lemari pendingin. Termasuk bumbu yang telah dihaluskan. Selamat mencoba