Tárkonyos csirkeragu leves

Hecsedli
Hecsedli @hecsedli
Gödöllő

Könnyed, frissítő leves, rövid idő alatt elkészül. Nagy kedvencem!

Tárkonyos csirkeragu leves

87 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Könnyed, frissítő leves, rövid idő alatt elkészül. Nagy kedvencem!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
5 főre
  1. 2 dbcsirkemellfilé
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 1 dbfehérrépa
  4. 50 gvaj
  5. 1 közepes fejvöröshagyma
  6. 3 ektárkony (friss, vagy szárított)
  7. 3 kk
  8. 1 kkőrölt fehér bors
  9. 1/2 dbcitrom leve
  10. 2 litervíz vagy alaplé
  11. 150 mltejföl

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vajat felolvasztom egy lábasban, az apróra kockázott hagymát üvegesre párolom rajta. Hozzákeverem a felkockázott csirkehúst, és folyamatos kevergetés mellett fehéredésig pirítom, majd rádobom a felkarikázott répákat is.

  2. 2

    Sóval, fehérborssal és tárkonnyal ízesítem, majd vízzel vagy alaplével felöntöm. Lassú tűzön megfőzöm.

  3. 3

    Amikor a zöldségek és a hús puhára főttek, belefacsarom a fél citrom levét. Ha szükséges, utófűszerezem. A tejföllel behabarom, pár percig együtt rotyogtatom a kész levest.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hecsedli
Hecsedli @hecsedli
Közzétéve:
Gödöllő
Feleség, háromszoros anyuka és egyben háziasszony vagyok, ami sok-sok főzéssel-sütéssel jár együtt. Örömet okoz a konyhatündérkedés!Szeretem az egyszerű, házias, hagyományos magyar ízeket, de szívesen kipróbálok újdonságokat is. A Cookpad nagyszerű szakácskönyv, amelyben kipróbált, jól bevált recepteket találhatok, és a saját oldalamon gyűjthetem a saját receptjeimet, amit bármikor fellapozhatok. Ezért szeretem!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek