Paso a paso
- 1
Unir la margarina con el azúcar una vez integrado agregar el huevo y de a poco la harina
- 2
Después de amarsar bien la masa reservarla en la heladera 20 min
- 3
Colocar los ingredientes de la crema en una cacerola a fuego bajo para que no se nos queme y batir con batidora eléctrica se puede hacer a mano solo que les llevara más tiempo lograr la crema
- 4
Para el merengue primero poner en una cacerola el azúcar con agua partes iguales o un poquito más de agua hasta lograr un almíbar espeso para saber si ya esta con sus dedos echar una gotita de agua en el almíbar si se hace bolita la gota el almíbar ya esta
- 5
Luego batir las claras y de a poco en forma de hilo ir agregando el almíbar
- 6
Colocar la masa en su molde y cocinar 20 min a 180°c
- 7
Retirar dejar enfriar un poco y colocar la crema de limón y hacer copetes de merengue si tiene soplete quemar un poco arriba sino puede colocarlo un ratito más en el horno para que dore el merengue
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :)
-
-
-
-
Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten
-
-
-
-
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩 -
Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
-
-
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión.
-
-
-
-
-
-
-
Tarta especial
Especial por los ingredientes, por lo fácil de hacer, por el resultado infalible,
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)