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Ingredientes

  1. Para el omelette
  2. 1huevo
  3. 1clara
  4. 1cebolla de verdeo (lo verde)
  5. Ajo en escamas deshidratado
  6. Relleno
  7. 1 fetaJamón cocido
  8. 1/2choclo
  9. cantidad necesariaQueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo y la clara, picar bien chiquita la cebolla de verdeo y agregarcela, con una pizca de sal y pimienta. Hacer el omelette..

  2. 2

    Antes de que esté completamente cocinado el huevo poner en una mitad el jamón cocido picado, el choclo desgranado y el queso en cubitos. Doblar el omelette, tapar y dejar a fuego mínimo uno o dos minutos para que el queso derrita y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor Stocker
Flor Stocker @Flor_stocker
Argentina

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