Tarta de carne con cheddar

Name: Tarta de carne con cheddar
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas y 1/2 harina; 2 cucharadas royal; 1/4 taza aceite; 1 cucharadita Sal; 1 taza agua fría; 1 cebolla; 500 g carne picada; 1 morrón; 3 huevos; 150 gramos queso cheddar

Eve Gonzalez @cook_15295230

Tarta de carne con cheddar

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Ingredientes

2 tazas y 1/2 harina
2 cucharadasroyal
1/4 tazaaceite
1 cucharaditaSal
1 tazaagua fría
Relleno:
1cebolla
500 gcarne picada
1morrón
3huevos
150 gramosqueso cheddar

Guardada

Paso a paso

1

Para La Masa : en un bowl poner las dos tazas y media de harina, el royal, sal aceite y el agua.
2

Mezclar y amasar hasta que haya quedado bien, luego separamos en dos bollos.
3

Relleno, fritamos la cebolla con el morrón cuando este le agregamos la carne y dejamos freír hasta que este lista.
4

Luego le picamos los huevos le ponemos el queso cortado en cuadraditos y entreveramos todo.
5

Estiramos la masa, aceitamos y enharinamos la asadera ponemos la masa y el relleno.
6

Ponemos la otra tapa, le pintamos con huevo precalentamos el horno, luego a unos 180° por 30 min