Nastar Keju
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dingin sampai lunak,kemudian masukkan gula halus dan mixer kurleb 2menit.
- 2
Kemudian masukkan kuning telur,mixer kurleb 2 menit
- 3
Kemudian matikan mixer dan tambahkan tepung terigu yg telah diayak dan dicampur dengan sejumput garam,aduk dengan spatula sampai adonan tercampur rata dan kalis
- 4
Kemudian bentuk bola2 dan isikan selai nanas.dan tata di atas loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu....lakukan hingga adonan habis...
- 5
Kemudian olesi bola bola nastar dengan kuning telur yg dicampur dengan susu cair.
- 6
Oven dengan api atas bawah,suhu 135 derajad celcius selama 15menit.
- 7
Setalah 15 menit keluarkan dan oleai kembali bola bola nastar dengan kuning telur yg dicampur susu tadi,dak tamburkan keju cedar diatasnya...
- 8
Kemudian oven kembali denganapi atas bawah, suhu 135 derajad celcius selama 15 menit...
- 9
Setelah 15 menit kluarkan dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan alam toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Keju Nastar Keju
Resep dari majalah tahun 2005/2004 *mungkin... Potongan majalahnya ilang... Jd lupa lg nama majalah nya.
-
-
-
Nastar Keju Nastar Keju
Seumur umur sampe dah 35 tahun usia br kali ini mencoba buat kue kering, kebetulan lg stay at home krn virus corona jd aja pas mendekati lebaran, sang anakpun punya ide pengen mamanya buat kue lebaran nastar (padahal anaknya cowo usia 7 thn br kls 1 SD pengen bgt mamanya bs buat kue🤭😄 akhirnya bongkar bufet kitchenset mixernya ada kado dl wkt nikah dr temen, ehh tinggal ovennya yg ga ada😂 lgsg deh cus ke toko perabot utk beli oven yg murah aja(oven tangkring) hehee.. nmnya jg bljr yah seadanya dl ya gaes..🥰 dan setelah dicoba awal buat kue nastar berhasil.. yeaayyy.. sebegitu bahagianya sampe mau nangis makannya kata suami dan anak2 enk bgt nastarnya lembut dn rasanya hmmm.. 🤤🤤 bikin nagih trs sampe hbs brp toples dehh..🥰🥰
-
Nastar Keju Nastar Keju
Yaa...Ini adalah resep nastar dari masa ke masa 😂😂Sudah mengalami berbagai ujian saat pembuatannya ya melebar lah...ya gosonglah...ya keraslah 😁Alhamdulillah sekarang bisa enddeeuss dengan catatan buatnya gak ngantuk dan rempong dengan sibocilCatatan :*pemilihan bahan sangat penting untuk mendapatkan hasil yang maksimal* saat mengocok adonan mentega usahakn tidak telalu lama* pilih kuas yang lembut agar tidak merusak permukaan nastar saat mengoles kuning telur* hindari mencampur adonan dengan tangan karena bisa menyebabkan kukis menjadi keras karena pengaruh suhu tangan* panggang kukis dengan api kecil + sering memutar loyang agar matang sempurna,* simpan kukis saat sudah benar2 dingin agar kukis tetap renyah.~ selamat mencoba ~
-
-
-
Nastar Keju Nastar Keju
Kue favorit yg d bikin setiap tahunnya.. 😘👏Kali ini coba pake tepung kunci biru mw d bandingin klo pake tepung segitiga biru.. Dan hasilnya klo pake tepung kunci biru rotinya itu lebihh renyah klo d mkn, tp tetep lembuttt drpd pake tepung segitiga biru.. Hehehehhehe... 😘😍
-
Nastar Keju Nastar Keju
Aku pake resep dari Bu Fatmah Bahalwan, tapi ku tambah susu bubuk. Menurutku resep ini pas banget. Terima kasih resep nya ya bu. Lebaran nanti menjadi #MomenManis#SiapRamadan#CookpadId
-
-
-
Nastar Keju Nastar Keju
Sempat gagal beberapa kali sakoai akhirnya saya racik resep sendiri dengan takaran sendiri dan alhamdulillah jadilahh :)
Alifia Nur Mazidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Tapi kl ovennya tangkring itu mungkin apinya kegedean... apinya kecil saja bum,agak lama gak apa2 yg penting luar dalam nastar matang...