Chaparritas

Abuelita Rafa
Abuelita Rafa @Abuelita_Rafa2020
Mariano Roque Alonso

Esta receta lo había sacado del diario y lo quise probar, anteriorme lo había hecho en mi antigua cuenta pero me olvide mi contraseña y ya no pude ingresar más, pero ahora recupere la receta otra vez y lo voy a volver a publicar, la imagen saque de mi cuenta anterior hace tiempo que no lo hago, pero en estos días lo voy a volver a hacer para mis nietos 😊

Chaparritas

Esta receta lo había sacado del diario y lo quise probar, anteriorme lo había hecho en mi antigua cuenta pero me olvide mi contraseña y ya no pude ingresar más, pero ahora recupere la receta otra vez y lo voy a volver a publicar, la imagen saque de mi cuenta anterior hace tiempo que no lo hago, pero en estos días lo voy a volver a hacer para mis nietos 😊

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Ingredientes

  1. 250 gharina
  2. 70 gmantequilla derretida
  3. 75 mlleche
  4. 1huevo
  5. Sal a gusto
  6. 20 mlagua
  7. 4salchichas
  8. 8 láminasqueso o fetas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar agregar la harina la mantequilla, sal y el huevo y batir a mano con una cucharada de madera

  2. 2

    Colocar el agua y seguir batiendo hasta que se forme una masa uniforme.

  3. 3

    Harina la mesa y colocar la masa y pasar con un rodillo encima hasta que quede bien plano

  4. 4

    Colocar en 8 pedazos

  5. 5

    A continuación vamos a cortar los 4 salchichas por la mitad y enrollaremos con la tafetas de queso y luego enrollaremos con las masas, cerrar bien los extremos

  6. 6

    Enharinar una asadera y colocar los rollitos pasale una pincelada de huevo y orégano

  7. 7

    Meter al horno por 15' a 180º

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abuelita Rafa
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Mariano Roque Alonso

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