Paso a paso
- 1
Coloque los huevos en un bol junto con la leche y la sal, mezclo
- 2
Luego agrego la harina y mezclo hasta tener una mezcla sin grumos y dejo reposar por media hora cubierto con un repasador
- 3
Luego de la media hora, ya puedo preparar los panqueques
- 4
Coloco un poquito de aceite o manteca en una sartén antiadherente y con un cucharón coloco la mezcla, el sartén tiene que estar caliente, lo doramos un poquito de cada lado a gusto de cada persona y ya está lo retiramos y disfrutamos 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ximena le encantará ver cómo quedó.
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