Hervir las papas cortadas en cubo. Y los huevos.

Picar las cebollas bien chiquita el ajo el morrón y freír en una sartén con un chorrito de aceite. Una vez que ya estén transparentes agregar la carne y cocinar. Agregar sal, orégano y provenzal.

Una vez que los huevos ya están duros. Picar los y agregar a la carne.

Colar las papas, hacer el puré y condimentar a gusto.

Colocar un chorrito de aceite en una bandeja, y hacer una base de puré agregar la carne y tapar nuevamente con el puré restante, poner el queso cremoso arriba y espolvorear un poquito de pimentón.

Llevar a horno medio hasta que el queso se derrita sacar y servir.