Poner la harina en un bols con la ayuda de las manos incorporar la margarina. poner sal hacer un vueco y agregar la levadura y el azúcar ir poniendo el agua tibia ir amasando... Sacarlo del bols y seguir amasando en la mesada o mesa. formar bollos de 50g aprox. estibar sobre una placa emantecada lista para horno. dejar descansar hasta que duplique. Pintar con huevo y espolvorear agua y azúcar.hornear entre 15 a 20 min dependiendo del horno