Paso a paso
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Estos son los ingredientes:....ponemos el vino, el aceite, el azúcar y la ralladura de limón y mezclamos todo.
- 2
Una vez mezclado le añadimos la harina poco a poco, mezclamos con unas varillas y cuando vemos que podemos amasar lo hacemos con la mano. (foto) entonces cogemos bolitas que estiramos con las manos (foto).
- 3
Luego juntamos las dos puntas para hacer la forma del rollo(foto)...los hacemos todos y vamos dejándolos en el banco de cocina que habremos espolvoreado con un poco de harina (foto)
- 4
En la bandeja del horno ponemos papel para horno (foto)...bueno pues cojo dos platos ondos, en un pongo azúcar (foto)y en el otro bato los huevos (foto).
- 5
Primero voy cogiendo los rollos uno a uno y los paso primero por huevo(foto) y luego por el azúcar (foto) pero solo por una parte y los voy colocando en la bandeja del horno....y por supuesto el rollo con el azúcar hacia arriba.
- 6
Los metemos al horno a 175 grados unos 20 minutos aproximadamente..si ves que no están doraditos los dejo 5 minutos más, también es el horno de cada uno (vigilar) ya los saco del horno y los colocamos en una rejilla (foto)para que se enfríen. Y ya están para comerlos (desayuno, merienda)...(foto)
- 7
Espero que os gusten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manoli Aranda L. le encantará ver cómo quedó.
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