Locro fácil y económico!

Name: Locro fácil y económico!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg huesos de cerdo; 1 kg cueritos; 5 cebollas de verdeo; 3 puerros; 6 chorizos; 2 bolsas maíz; 2 bolsas maíz blanco; 1 bolsa porotos; 1 zapallo anco; sal; pimentón; ají; pimienta

♡lucia♡ @cook_14961230

las parejas,santa fe

Locro fácil y económico!

♡lucia♡ @cook_14961230

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Ingredientes

1 kghuesos de cerdo
1 kgcueritos
5cebollas de verdeo
3puerros
6chorizos
2 bolsasmaíz
2 bolsasmaíz blanco
1 bolsaporotos
1zapallo anco
sal
pimentón
ají
pimienta

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Paso a paso

1

Hervir maíz durante 1 hs aproximadamente
2

Freír verduras y Chorizos en aceite.
3

Picar en cubos el zapallo y agregar al maíz hervido, luego de hervir una hora aproximadamente agregar los ingredientes ya fritos!
4

Condimentar a gusto. Una Vez Terminado Listo para Comer!!.
5

Tiempo estimado de cocción 3 hs y 1/2