Pan casero sin amasar!

Name: Pan casero sin amasar!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000; 5 gr levadura en polvo; 1/4 vaso aceite; 1/2 cda sopera de sal; 350 ml agua tibia

Sofia Victoria @cook_15991021

Argentina

Hoy el día está nublado, hace frío, y llueve en mi ciudad! Así que decidí hacer esto que es ideal para estos días.
Inventé la receta con lo que tenía en casa, y como me quedó pegajosa la masa porque no tenía más harina probé hacer esto y me fascino, quedó IN - CRE - I - BLE!! #aprendiendo

Pan casero sin amasar!

Sofia Victoria @cook_15991021

Guardada

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Ingredientes

500 grharina 000
5 grlevadura en polvo
1/4 vasoaceite
1/2 cdasopera de sal
350 mlagua tibia

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Paso a paso

1

Bien, en primer lugar vamos a disolver la cucharada de sal en el agua tibia.
2

Ahora, vamos a separar la mitad de la harina (250gr). La ponemos en un bowl y le agregamos la levadura en polvo. Integramos con la harina. Luego, le agregamos agua tibia (toda). Mezclamos hasta que parezca una crema.
3

A continuación, le echamos el resto de la harina junto con el aceite.
4

Mezclamos bien con una cuchara y nos va a quedar una masa pegajosa. IMPORTANTE: NO AMASAR. Simplemente mezclar con la cuchara hasta que esté todo integrado. Les dejo una foto de como queda la masa:
5

Así como está, la tapamos y la dejamos reposar durante 30 minutos a 1 hs aproximadamente.
6

Directo del bowl la pasamos a un molde alto previamente engrasado con manteca o aceite y enharinado. Lo mandamos al horno medio hasta que esté doradito.
7

Resultado final!! El mejor pan casero que hice, me lo alagaron todos!!!❤