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Ingredientes

30mtos
4 raciones
  1. 500 grcarne de res
  2. 1tomate grande
  3. 1cebolla grande
  4. 2 ramascebollín
  5. 500 grtallarines grueso
  6. C/NSalsa de soja.
  7. C/NSal

Paso a paso

30mtos
  1. 1

    Cocinar los tallarines y reservar.

  2. 2

    Luego cortamos la carne en lonchas delgadas y reservamos cortamos la cebolla y el tomate pluma gruesas y el cebollín en corte asiático

  3. 3

    Por último ponemos a calentar un wok a fuego fuerte y colocamos poco aceite por 1 minuto colocamos la carne y la salteamos y por orden colocamos la cebolla pasado 3 minutos el cebollín el tomate y la salsa de soja colocamos los tallarines y rectificamos con sal.

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Cocinar hoy
Chef Luis Rea
Chef Luis Rea @cook_16806174
Peru
Soy un cocinero profesional venezolano en Perú me pueden encontrar en Instagram como @Chefluisrea
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