Budín marmolado económico

Magui Rojas
Magui Rojas @cook_16771408

Esta receta me la enseño mi abuela, la hago desde pequeña y me gusta mucho, espero que a ustedes también!!!😁❤

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Ingredientes

45'
8 raciones
  1. 200 grHarina leudante
  2. 175 grazúcar
  3. 175 grmanteca
  4. ralladura de 1 limón
  5. 4huevos
  6. c/nCacao en polvo

Paso a paso

45'
  1. 1

    Primero enmantecamos y enharinamos el molde que vamos a usar y precalentamos el horno a 150°

  2. 2

    Derretimos un poco la manteca y en un bowl la batimos con el azúcar(no usar batidora)

  3. 3

    Agregamos los huevos y batimos (a mano) agregamos la ralladura de limón, mezclamos y añadimos la harina

  4. 4

    Mezclamos todo bien y agregamos la mitad de la mezcla en el molde y a la otra mitad le agregamos el cacao en polvo(en mi caso yo le puse 3 cucharadas soperas)

  5. 5

    Vertemos la otra mitad de la mezcla en el molde y llevamos al horno por 45' min (IMPORTANTE: no abrir el horno, Solo a partir de los 35 min.) Sacamos el budín, dejamos enfriar, desmoldamos y a disfrutarlo!!!❤😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Magui Rojas
Magui Rojas @cook_16771408
La cocina es algo que llevo en la sangre y es lo que más me gusta hacer!!❤
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