Queso crema
Shinta Japonés @shinta_japones
Ya no necesita comprar ningún queso crema. Aquí podemos preparar uno de mas natural y fácil.
Queso crema
Ya no necesita comprar ningún queso crema. Aquí podemos preparar uno de mas natural y fácil.
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Colocar leche, crema y yogur en una olla. Y se calientar con agitación.
- 3
Cuando llega 50°C (120°F), apaga el fuego.
- 4
Agregar el jugo de limón filtrada, y sal. Luego mezclar ligeramente como dibujar el numero "8".
- 5
La solidificación se inicia. Dejarlo como 15 a 20 minutos.
- 6
Colocarlo desde la parte superior de la gasa.
- 7
Cerrar la boca de gasa y apriete suavemente.
- 8
Poner un peso para explimir el liquido, y más en el refrigerador almacenado durante 1 hora o más.
- 9
Listo! Aquí tiene su queso crema.
- 10
Ejemplo: Sushi rollo de queso crema de salmón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shinta Japonés le encantará ver cómo quedó.
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Soy un viejo japones soltero que me gusta cocinar. No me gusta el condimiento preparado, porque no son natural y la mayoria mantiene quimica.También puede encontrarme por clave de "Shinta Japonés" en Youtube.
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