Hamburguesas vegetarianas
Rafa Uribe @cook_16807014
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir por 30 minutos las lentejas con la hoja de laurel. Pasados los 30 minutos agregar sal y esperar 15 minutos
- 2
Picar la cebolla y el ajo
- 3
Triturar la avena en la licuadora hasta que se haga polvo
- 4
Sancochar la cebolla y el ajo hasta que estén doraditos
- 5
Esperar a que se enfríen las lentejas cocidas y machacarlas con una cuchara.
- 6
Mezclar con la avena, la cebolla, el ajo y poca sal (agregar la harina poco a poco). Después ir formando pequeñas bolitas y aplanarlas ligeramente
- 7
Freír las tortitas y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafa Uribe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8551298
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8551298
Comentarios