Fideos Caseros fácil y económicos

Vamos uniendo los ingredientes y amasamos muy bien la masa hasta que quede bien listita. La dejamos reposar unos 15mn.

Esparcimos harina en la mesa y el palo de amasar, comenzamos a estirar la masa del grosor que nos paresca y la enrollamos bien apretadita(a medida que van enrollando también le van poniendo harina, muy importante sino se pega) y cortamos con cuchillo del grosor que preferimos. En mi caso utilice la pastalinda.

Luego hervimos agua, los ponemos a cocinar por 3mn y a disfrutarlos como más te gusten 😊 Pd: Lo podes combinar con mi receta de albóndigas.