Keppe en charola
Ana Lidia Vargas Rodriguez @cook_4713818
Es un plato típico libanes, delicioso.Aunque esta es mi versión de este platillo.
Keppe en charola
Es un plato típico libanes, delicioso.Aunque esta es mi versión de este platillo.
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente el trigo y cubrir con agua. Dejar hidratar por lo menos dos horas.
- 2
Mezclar la carne, con el jitomate, el perejil y el limón, hasta homogeneidad, salpimentar al gusto.
- 3
Acitronar la cebolla en un sartén, cuando esté transparente agregar 1/4 de la mezcla de carne y los piñones, dejar dorar.
- 4
Untar con aceite bien las paredes de un molde para microondas.
- 5
Incorporar el trigo hidratado a la mezcla de carne, junto con un poco de aceite.
- 6
Cubrir la base y las paredes del molde con la mezcla de carne y trigo.
- 7
Colocar la carne cocida en el medio y cubrir con el resto de carne con trigo
- 8
Cocer en el microondas a máxima potencia durante 7 min.
- 9
Verificar que la cubierta este dorada, de ser necesario volver a hornear durante 3 minutos más.
- 10
Sirva y acompañe con jocoque, mutabal, humus, tabule y/o arroz con lentejas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lidia Vargas Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/856705
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mandioca frita (mandi'o chyryry)
Este es un desayuno casi típico, hay varias versiones, hoy les presento una versión
-
Empanada de mandioca
Es un plato tipico de Paraguay, en nuestro idioma guarani llamado Pastel Mandi'oDeliciooso!!
Fermart -
-
Puchero y sopa de verduras en una
Continuamos con el placebo jejeje, hoy lunes y mi esposo es fanático del puchero (caldo con con huesos) y debo ingeniarme para que coma su caldo de carne y yo mi sopa de verduras, un combo en un sólo plato. Y se comió sin problemas, agregué un huevo de corral a su plato.😆😋 #plandetox.
-
-
Canelones de carne
Ya se darán cuenta que mí comida favorita son los canelones, ahora les paso la receta de esta versión con carne..
-
Souffle alto en proteinas paleo
Este es un plato fácil de desayuno, el cual está cargado de proteína. Es una comida ideal para precalentarlo y comerlo.
-
Arroz quesú con albóndigas en salsa a la bologñesa
Un tradicional plato con un toque diferente y divertido !!! Nada mejor para un #Almuerzo dominguero ! Espero les guste !!
-
Mbaipy so'o (Polenta con carne)
Esta receta está inspirada en mi papá que es quién me la enseñó. De niña siempre comíamos este plato típico de la gastronomía del Paraguay, mi amado país
-
Mbeju vegano y gluten free
Es un plato típico en Paraguay esta receta es una versión vegana y apta para celíacos.Además súper barato y fácil
-
-
Milanesa de pollo al orégano
Este plato es lo más comido en Paraguay ya que es fácil de preparar y también se hace de muchas maneras y de muchos sabores
-
Bife koygua
Plato típico paraguayo que lleva muy pocos ingredientes y que se sirve en abundancia.
-
-
Zanahoria en salsa agridulce
Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial hugosisa -
Hamburguesitas de Calabaza
Estas hamburguesitas las prepare a mi estilo, 100 % VEGANAS!!!Es ideal para que toda la familia coma sano y variar el menú
-
Chipa guasu en licuadora
Esta es mi versión de chipa guasu, lleva huevos y queso Paraguay. Tenés que probar 😎
-
-
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.
-
Mbeju
Es riquísimo, es un plato típico de Paraguay. Y ahora que se viene el fresco está genial 🇵🇾
-
Shakshuka
Hay algo que tengo que admitir y es que AMO los desayunos. Creo que es la comida más importante en mi día, y mejor aún si mi plato lleva huevos ! Por eso hoy les dejo un recetón. Les invito a transportarnos a Medio Oriente a través de este plato llamado: Shakshuka
-
Mandi'o Chyryry
#familiarEs un platillo más que apreciado tanto en zona urbana o rural. Casi siempre es para la cena porque se usa la mandioca que sobró del almuerzo. Y con pocos ingredientes ya tenes nuevamente lista la cena.
-
-
Salpicón de pollo
Luego de leer varias recetas de los componentes de este grupo y hacer la experiencia, me animo a proponer mi versión.
-
-
-
Hummus Tradicional & A mi manera
Hoy les dejo la receta de un famoso dip o crema, precisamente de Garbanzos..estamos hablamos del Hummus.Es tan sencillo de hacer que realmente no vale la pena adquirirlo en tiendas,queda muuuucho más sabroso si es casero, y de paso te evitas los precios altos y conservantes.Esta vez les mostraré dos tipos de Hummus. El tradicional y mi favorito, que lleva queso fresco. -
-
Shakshuka
Tenía muchas ganas de comer este platillo de la cocina magrebí, además de que resulta ser algo capaz de sacarte de apuros ya que a priori es huevo sobre verduras salteadas.No obstante 🧐 la "base" se compone de tomate, cebolla y locotes (pimientos, morrones, deciles como se te cante), así que, si te faltan y el presupuesto está heavy, te salva. De igual modo, esta versión, está mucho más cargada en honor al experimento.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/856705
Comentarios