Torta de zanahoria 🥕🥕
Natalia de Salvo @NatiDulceSal
Siempre en busca de recetas rápidas para el mate!.👌
Torta de zanahoria 🥕🥕
Siempre en busca de recetas rápidas para el mate!.👌
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos hasta que queden espumosos, yo lo hago todo a mano 😊 con batidor manual o tenedor.
- 2
Agregar el azúcar, yo le puse mitad rubia y mitad blanca. Pero perfectamente se pude colocar solo blanca o viceversa. Seguir mezclando todo.
- 3
Agregó la leche y el aceite
- 4
Agregó las dos harinas el polvo de hornear y el puñado de semillas si se desea este paso es opcional.. pero le da un gustito 👌. Seguimos mezclando.
- 5
Por último incorporar la zanahoria rallada gruesa. Mezclar.
- 6
Llevar a asadera directo sin aceite ni harina por que la mezcla ya tiene. En este caso para un molde de 24cm 25cm va bien!.
- 7
Horno 180°c por 35'-40' minutos o hasta que pinchar con un palillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia de Salvo le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Pero q raro.. queda super húmeda y esponjosa