Kolak Pisang Warna

Salam Ramadhan.. Ramadhan penuh berkah dan penuh cinta terutama untuk keluarga apalagi saatnya nanti menjelang berbuka..kita persiapkan yg istimewa..dan inilah tanda cinta saya menjelang berbuka...Kolak pisang penuh warna.. ide yg datengnya malam2, langsung deh eksekusi si pisang kepok..dan ujicoba bikin versi seporsi isi 4 potong pisang plus kolang kaling dan buah waluh.. bikinnya step by step biar bs dapet warna pisangnya yg menggoda. Soal rasa pastinya gurih manis dan segar..hanya saja karena saya orang seni (seni apa aja😄) maka tercetuslah warna2 ini.. salam cinta ceria dan bahagia..
Recipe by mommy yeni
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Kolak Pisang Warna
Salam Ramadhan.. Ramadhan penuh berkah dan penuh cinta terutama untuk keluarga apalagi saatnya nanti menjelang berbuka..kita persiapkan yg istimewa..dan inilah tanda cinta saya menjelang berbuka...Kolak pisang penuh warna.. ide yg datengnya malam2, langsung deh eksekusi si pisang kepok..dan ujicoba bikin versi seporsi isi 4 potong pisang plus kolang kaling dan buah waluh.. bikinnya step by step biar bs dapet warna pisangnya yg menggoda. Soal rasa pastinya gurih manis dan segar..hanya saja karena saya orang seni (seni apa aja😄) maka tercetuslah warna2 ini.. salam cinta ceria dan bahagia..
Recipe by mommy yeni
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.. potong2 pisang.. beri warna ditempat yg berbeda.. untuk kolang Kaling, rendam kolang Kaling dg air garam 15 menit.. cuci bersih..rendam dengan air panas sebentar.. waluh dikupas dipotong2
- 2
Masak terlebih dahulu pisangnya.. masak satu persatu warna beri sedikit gula setiap menyelesaikan satu persatu warnanya..
- 3
Kolang Kaling direbus dahulu 20 menit,beri tambahan gula masak dengan air agak byk.. saat air sudah agak berkurang masukkan buah waluh masak kembali hingga air agak berkurang dan waluh serta kolang Kaling pas empuknya..
- 4
Siapkan air untuk membuat kuah santan..tambahkan gula garam vanili bubuk Aduk hingga rata dan mendidih test rasa.. klo sudah pas baru tambahkan santan instant saya pakai kara.. masukkan santan didihkan kembali matikan kompor..
- 5
Untuk pisang yg sudah direbus dan diberi warna tadi.. saya bilas kembali dg air matang agar pisang benar2 bersih dan tampilan keliatan bagus.. ini contohnya.. jadi saat nanti berbaur dengan kuah santan.. tampilan air santan tetap putih bersih..
- 6
Masukkan pisang, waluh dan kolang-kaling ke dalam mangkuk beri santan.. sajikan hangat.. siap untuk menu berbuka kolang-kaling warna penuh cinta.. memasaknya memang sedikit berbeda tetapi saat kolak sudah jadi seperti ini puasnya begitu terasa.. happy cooking..salam cinta..
Resep Serupa
-
Kolak pisang candil warna warni Kolak pisang candil warna warni
Memanfaatkan sisa tepung ketan di dapur,di bikin candil warna warni di variasi dg pisang dan kolang kaling,cocok bgt utk menu berbuka puasa#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#SerbaKolak#SiapRamadan#ParcelRamadan Eka indah winarsih -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Dalam rangka bulan suci Ramadhan, ga afdol kayaknya kalo ga berbuka puasa dengan kolak pisang. Jadilah saya buat kolak pisang dengan tambahan singkong dan kolang kaling sesuai permintaan suami. Mama Giselle -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak sudahbseperti takjil wajib kala Ramadhan. Kali ini saya bikin takjil kolak pisang kepok plus kolang kaling. Manis, legit dan gurih... yummm #cookpadComunity_Solo #takjilRamadhan #wongSoloMasak #OlahanPisang #ResepChacha Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
kepengen kolak pisang dicampur ubi dan kolang kaling..Anak anak suka apalagi kalau ubinya warna orens alias pake ubi madu.. cusss mari kita buat kolak untuk sore hari ini.. Riza Noviani -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Punya pisang dan kolang kaling, pengen kolak, jadilah resep ini, mudah dan praktis#TiketGoldenBatikApron Dapur Siswi -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Saya tuh suka kolak pisang yang wangi rempah dan pandan juga tanpa ubi. Kenapa ? Ntah kenapa saya kurang suka ada ubi dalam kolak. Oleh karena itu sebagai teman dari si pisang saya sertakan kolang kaling sebagai pasangan si pisang kepok. Sekalian buat #anekakolak di #JemputRejeki#resolusi2019#berburucelemekemas Sukma_Cuisine -
Kolak pisang warna warni Kolak pisang warna warni
Karena bulan puasa menu takjil yang satu ini ngehits u7u8 ikut"an latah buat bikin kolak. Nurul Annisa -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang memang comfort food banget. Apalagi kalo ditambah labu, tapi di resep ini aku cuma bikin pakai pisang kepok. Untuk teman² yang pengen nambah pake labu atau kolang kaling, silahkan ditambah aja yaa. Selamat memasak ^^. Marlyn -
Kolak Pisang warna warni Kolak Pisang warna warni
Takjil untuk buka puasa enak makan yang manis-manis, masih punya stok pisang yang matang tinggal dikombinasi dengan bahan-bahan yang lain...jadilah kolak pisang warni.warni #5masakan seminggu Zulfa Mazidah -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Karena di grup CP pada ngomongin bulan ramadhan tiba-tiba saya kepengen makan kolak pisang pake kolang-kaling. Iya, saya impulsif kalo soal makanan. Cuma denger aja bisa sampe kebawa mimpi pengennya. Akhirnya pulang nglenik, berburu bahan. Pisang sama kolang-kaling dapet. Kelapa, agak effort, tapi dapet. Pandannya yang susah. Sampe ngelilingi Petukangan, gak ada yg jual. Sempet mikir mau minta metik di rumah tetangga yang depan masjid, tapi gak kenal 🙈 untung ada pakyas, minta dianter deh ke SI. Alhamdulillah dapet juga pandan. Giliran pas udah mateng, lupa naruh cengkeh sama kayu manis. *tepok jidat* bodo ah. Masak seadanya aja. Kelar masak langsung tepar. Hingga resep ini tayang, saya belom juga makan kolaknya. Trus buat apa deh bikin kolak? 🐒 Belindch -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kalo bulan Puasa, Kolak Pisang selalu hadir ikut meramaikan... dan jadi favorit. Bole dibilang kalo di Italia tiap rumah punya resep pizza sendiri2... di Indonesia pun begitu tiap rumah punya resep Kolak Pisang sendiri2!!! Mo ditambahin kolang-kaling, buah nangka, durian, pacar cina, ato dengan ubi ato labu semuanya tetep favorit... Kurnia Fitriyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)