Paso a paso
- 1
Formar un arenado con la harina la manteca y la azúcar. Dividir en dos. En un molde enmantecado y enharinado poner la mitad de la preparación (sin aplastar pero que quede parejo)
- 2
Cortar (yo las pelo) las manzanas en láminas medianamente finas y colocarlas arriba del arenado en forma pareja cubriendo todo. Cubrir con el resto del arenado.
- 3
Batir aparte los huevos la leche y la esencia de vainilla. Volcar este batido sobre la preparación anterior. Dejar reposar unos minutos que absorba un poco. Espolvorear con azúcar.
- 4
Horno medio por unos 40 minutos. Que se dore un poquito la azúcar de arriba a modo caramelo. Una delicia Súper fácil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina le encantará ver cómo quedó.
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