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Ingredientes

4 raciones
  1. 8huevos
  2. 800 gragua
  3. chorrovinagre
  4. 2 latitasatun en escabeche
  5. 4-5 cucharadasmahonesa
  6. salsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    En el vaso ponemos el agua y el chorro de vinagre (dicen que asi no se rompen los huevos, a mi me funciona). Metemos el cestillo con los huevos dentro del vaso. Programamos 20 minutos, varoma a velocidad 2. Dejamos que enfríen, pelamos y vaciamos.

  2. 2

    Con el vaso limpio, ponemos las yemas que hemos quitado a los huevos, 2 segundos a velocidad 3. Reservamos unas 3 cucharadas en un bol, el resto lo dejamos en el vaso.

  3. 3

    Añadimos al vaso el atun y la mahonesa, 3 segundos a velocidad 3.

  4. 4

    Rellenamos los huevos con la mezcla.

  5. 5

    Una vez montados, yo extiendo una capita fina de salsa de tomate y encima otra capita fina de mahonesa.

  6. 6

    Podeis espolvorear la yema que habíamos reservado por encima también.

  7. 7

    Servimos a nuestro gusto, en mi caso con un poquito de lechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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