Red velvet
Torta Red Velvet con un color rojo intenso y un sabor muy suave y delicado... si sos #dulcero amante de los #dulces, #todoDulce no podes dejar de probarla. Podes usar el #moldes que prefieras redondo , cuadrado o corazón porque no?! #essenTamara Con esta receta sale una torta de 6 porciones 3 o 4 discos de 18 /20cm aprox los discos tienen que ser bajos.
Red velvet
Torta Red Velvet con un color rojo intenso y un sabor muy suave y delicado... si sos #dulcero amante de los #dulces, #todoDulce no podes dejar de probarla. Podes usar el #moldes que prefieras redondo , cuadrado o corazón porque no?! #essenTamara Con esta receta sale una torta de 6 porciones 3 o 4 discos de 18 /20cm aprox los discos tienen que ser bajos.
Paso a paso
- 1
Batir a blanco la manteca y el azúcar. Agregar el huevo e integrar bien con el colorante y la esencia de vainilla. Agregar los secos tamizados y por último la leche alternando con el jugo de limón y vinagre.
- 2
Cocinar en molde o placa con papel manteca enmantecado y enharinado, en horno a 170 ° hasta pinchar y retirar el palillo seco. Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
- 3
Relleno cream cheese: Batir el queso, la manteca pomada y el azúcar impalpable y la armadura hasta formar una crema lisa. reservar en frío.
- 4
Cortar la masa con #moldes o cortantes a elección (3 o 4 capas) e ir intercalando los discos de masa con crema, reservar en el frío. cubrir por encima con la cream cheese decorar con virutas de chocolate y coco en los laterales. servir.
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