Tarta de manzana (Apple pie)
Luis Roberto Coto Hernández @lrchrmd
Paso a paso
- 1
Masa: mezclar la harina, sal, margarina y agua fría. Poner la masa cubierta en la refrigeradora por más o menos 1 hora.
- 2
Relleno: pelar las manzanas y cortarlas en pedacitos. Poner las manzanas en una olla por unos 10 minutos, luego la azúcar y Vitamaiz (previamente haber puesto la Vitamaiz en un poquito de agua, esto para que espese un poco). Mezclar y cocinar hasta que quede espeso.
- 3
Estirar la mitad de la masa y colocar según el molde. Hornear por 10 minutos y luego añadir el relleno de manzana. Colocar en tiras el resto de la masa encima. Hornear a 200 grados por unos 30 a 40 minutos.
- 4
Dejar enfriar y comer tibio o frío según el gusto.
- 5
Gracias a Dios por los alimentos y buen provecho 🙏👍😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Roberto Coto Hernández le encantará ver cómo quedó.
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