Tortas fritas 😋
Brenda Ruiz @cook_5575795
Paso a paso
- 1
Poner en un bols la harina hacer un hueco y poner la grasa tibia la levadura y la sal por alrededor que no tenga contacto con la levadura.
- 2
Tirar un poco de agua y mezclar con las manos hasta disolver la levadura y unir bien la masa.. déjala reposar 30 min
- 3
Estirar la masa con palo de amasar que no quede muy grueso porque se inflan un poco a la hora de cocción.. cortar como vos quieras y cortar un poco en el centro.. pone a calentar la grasa o el aceite (les recomiendo que sea en grasa, salen más sequitas)en fuego alto y cuando este caliente bajar en mínimo y poner a cocinar las tortas y listo
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