Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en cuadritos salpimentar y agregar los aliños, agregar la acelga y cocinar hasta que esta ultima este medio cocida, agregar los champiñones en cima y retirar del fuego, para que los champiñones se cocinen al vapor de la cebolla y acelga.
- 2
Cocer las papas con una pizca de sal, picadas en cuadritos para que se demore menos y moler, pero no completamente.
- 3
Preparar el puré instantáneo según las instrucciones del envase y mezclar con las papas molidas.
- 4
En un recipiente para horno dejar el pino que se hizo con la acelga, cebolla y champiñones. Sobre esto expandir el puré.
- 5
Hornear por 20 minutos a fuego medio/alto. 170 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Otto Kiekebusch le encantará ver cómo quedó.
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