Tarta Minnie Mouse
Esta tarta me la encargaron para una niña monísima a la que le encanta Minnie.
Tarta Minnie Mouse
Esta tarta me la encargaron para una niña monísima a la que le encanta Minnie.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez tengamos el bizcocho hecho, lo cortamos por la mitad y empapamos la parte sobre la que vamos a poner el relleno con almíbar.
- 2
Untamos el relleno sobre esta mitad de bizcocho y "tapamos" con la otra mitad.
- 3
Batimos la mantequilla a temperatura ambiente y la mezclamos con el azúcar glass. Con esto obtendremos la buttercream.
- 4
Con una espátula, cubrimos bien todo el bizcocho, usando la mitad de la buttercream. Metemos al frigorífico.
- 5
Al cabo de un par de horas y cuando la mantequilla haya quedado dura, repetimos la acción de extender el resto de la buttercream sobre la tarta. Volvemos a meter al frigorífico.
- 6
Al cabo de unas horas, empezamos a decorar. Cogemos el fondant y lo amasamos para que coja calor y flexibilidad. Lo extendemos con el rodillo y cubrimos la tarta, como si estuviéramos poniéndole una sábana.
- 7
Por último, ajustamos el fondant a la tarta y cortamos el sobrante (con un cortapizzas, cuchillo...).
- 8
Para terminar, decoramos al gusto.
- 9
Lo siento, sé que no he puesto apenas fotos, pero podéis encontrar todo el proceso mejor explicado en mi receta "tarta de princesa". ¡Gracias!
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