Kue soes montok,kokoh,ekonomis (+Tips pake oven Tangkring)
✏16 /09 /2019
Source : CP jessie nathania
resep jualan kue soes terbaruku😍 untuk resep jualan yg lain ketik #menujualannHn
info seputar kue soes :
1. Saya menggunakan tepung terigu biasa yg curah
2. Penambahan baking powder untuk hasil kopong maksimal.
3. Pastikan oven sudah benar2 panas ketika adonan soes masuk. Gunakan api sedang cenderung besar. Tapi jangan full juga nanti gosong😁
4. Saya menggunakan oven tangkring. Untuk memanggang soes cukup hanya 1 rak saja (BAGIAN BAWAH) yg digunakan.jangan 2 rak/3 rak sekaligus. Dijamin yg bawah matang sempurna.yg atas msh mentah.
3. Jangan buka tutup oven selama memanggang. Untuk oven tangkring lubang2 bagian atas oven ditutup ya.
Ikutin step by step supaya tdk gagal.
Jangan komplain bila gagal karna merubah step& bahan sendiri😊
TUTORIAL VERSI VIDIO BISA CEK YOUTUBE CHANNEL " ZONA CEMILAN"
.
.
.
#kuesoesmontokkokohekonomis
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Kue soes montok,kokoh,ekonomis (+Tips pake oven Tangkring)
-
NoviTan“Makasih resepnya mba❤” -
Hasna Nur Fadilah“Terimakasih resepnya” -
Pipin Setya“terimakasih... resepnya juara👍👍👏👏” -
Sulistyawati Wati“terimakasih jd menu andalan snack sy..cuma resepx agak sdkt sy modif😊😁🙏” -
Evi Soviawati“Tinggal di isi” -
Assyifa“Bismillah, Alhamdulillah ini hasil recook saya mom, enak.. Terima kasih mom resep nya”
✏16 /09 /2019
Source : CP jessie nathania
resep jualan kue soes terbaruku😍 untuk resep jualan yg lain ketik #menujualannHn
info seputar kue soes :
1. Saya menggunakan tepung terigu biasa yg curah
2. Penambahan baking powder untuk hasil kopong maksimal.
3. Pastikan oven sudah benar2 panas ketika adonan soes masuk. Gunakan api sedang cenderung besar. Tapi jangan full juga nanti gosong😁
4. Saya menggunakan oven tangkring. Untuk memanggang soes cukup hanya 1 rak saja (BAGIAN BAWAH) yg digunakan.jangan 2 rak/3 rak sekaligus. Dijamin yg bawah matang sempurna.yg atas msh mentah.
3. Jangan buka tutup oven selama memanggang. Untuk oven tangkring lubang2 bagian atas oven ditutup ya.
Ikutin step by step supaya tdk gagal.
Jangan komplain bila gagal karna merubah step& bahan sendiri😊
TUTORIAL VERSI VIDIO BISA CEK YOUTUBE CHANNEL " ZONA CEMILAN"
.
.
.
#kuesoesmontokkokohekonomis
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Cara Membuat
- 1
SEBELUM MEMULAI,BACA DULU INFO SEPUTAR KUE SOES DIATAS YA ☝☝.Membuat kulit soes : panaskan air+margarin+gula+garam sampai benar2 mendidih.masukan terigu. Aduk sampai kalis(tidak lengket diteflon lg) baru matikan api
- 2
Dinginkan,,
- 3
Setelah uap panas hilang mixer dengan kecepatan tinggi.masukan telur 1/1& baking powder mixer sampai tercampur rata. Masukan dalam piping bag. Beri spuit.. 🔴(gunakan mixer supaya adonan tercampur rata sempurna & menghemat waktu)
- 4
Olesi cetakan pie.kalo g da cetakan pie langsung keloyang aja.beri jarak ya. Lalu semprotkan adonan soesnya. (Step ini sambil panasin oven ya)
- 5
Ketika oven sudah panas. Ak pake otang ya..tanda oven sudah panas & cukup cocok untuk membuat kue soes adalah ketika pertama x membuka pintu oven, nyooos panasnya oven berasa bgt dimuka/tangan.oven selama 30-45menit (sesuaikan oven masing2 ya)sampai busa diatas kulit soes tdk ada lg.💥 Kalo pake oven listrik panggang di suhu 200dc selama 20 menit,lalu turunkan suhu 180 menit selama 20 menit.
- 6
Membuat vla soes : masukan semua bahan KECUALI MARGARIN. aduk sampai rata.nyalakan api...aduk terus sampai menental,baru masukan margarin. Aduk lg lalu kecilkan api.biarakn 2-3 menit supaya lebih tanak.angkat...siap untuk isian soes.lakukan sampai habis
- 7
Ketika uap panas hilang lalu masukan ke kulkas.
- 8
Sajikan dingin jauh lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Kue Soes oven tangkring Kue Soes oven tangkring
Bikin kue ini harus ekstra sabar. Dan percobaan pertama lumayan soes udh kopong dan oke teksturnya#PejuangGoldenApron3#IniSarapanku
-
Kue Soes Oven Tangkring Kue Soes Oven Tangkring
Susah banget nemu kue soes enak yg rasany mirip sama kue soes yg dulu sering aku beli di salah satu toko swalayan belasan tahun yg lalu. Akhirnya setelah nyoba buat sendiri, alhamdulillah kesampaian, mulai dari cangkang yg lembut namun kokoh, vla yg creamy dan manis, plus keju yg milky dan gurih. Anakanakpun pada doyan, happy banget 🥰
-
Kue Sus Oven Tangkring Kue Sus Oven Tangkring
Hi Semua, rasanya udah lama banget ga posting resep lagi di cookpad. Sebenarnya masih sering masak-masak. Cuma kadang dah kadung rempong. jadi ga keburu untuk foto-fotoin cantik dulu. Resep kue sus ini bisa dibilang resep anti gagal ya. Karena aku yang baru pertama kali buat aja langsung berhasil. Bisa pake oven tangkring maupun listrik. Ayuk ikutan recook.
-
Kue Sus / Soes ekonomis Kue Sus / Soes ekonomis
Rebake teh fitri sasmayaSebetulnya saya kurang suka sama kie sus dari dulu😣😣 kurang suka sama kulitnya rasa telur ihihihi tpi kakak saya suka bgt sama kue sus ini. Dan meskipun saya g suka tapi penasaran pengen bikin and ini my first soes 😋😋😋😘😘
-
Kue Sus Oven Tangkring Kue Sus Oven Tangkring
Setelah mencari resep yang pas akhirnya ini yang menurutku cocok, karena sus nya ga turun pas udah dingin. Cocok untuk kalian yang baru belajar bikin kue seperti akuu 😆..NO MIXER . Resep ini menghasilkan 16 pcs.
-
Kue Soes/Sus Oven Tangkring Anti Gagal Kue Soes/Sus Oven Tangkring Anti Gagal
Akhirnyaaaaaaaaaaaaaa setelah percobaan ke sekian kalinya berhasil bikin kue soes pakai oven tangkring. Didalemnya pakai vla keju super lumeeer #soes #susvla #susoventangkring #susantigagal
-
Kue sus dengan oven tangkring Kue sus dengan oven tangkring
Kue kesukaan anak2 dirmh krna tempat tinggal kami diperkampungan jadi utk menikmati kue2 mahal ga perlu jauh2 tinggal bikin sendiri...diisi dg vla vanilla yg lumer dan enak..semoga menginspirasi
-
Kue Sus / Soes Ekonomis Kue Sus / Soes Ekonomis
Pertama kali bikin kue sus, deg_degan takut g jadi / g ngembang/ kempes, banyak ketakutan.Tapi ya wes nekat aja😁Satu resep ini harusnya ukuran normal jadi sekitar 15- 18 biji, tapi saya belum ada gambaran seberapa besar nyetak/ nyepuit adonannya jadi ya rada ragu eeh jadinya sekitar 30 biji. Alhasil jadi sus mini, tak apalah 2x gigitan habis😄Source : Fitri Sasmaya, mksih resepnya mbk.Kues susnya enaak😋#KueSus #KueSoes #KueSusStrowberry#ResepSilvi
-
Kue Sus Oven Tangkring Kue Sus Oven Tangkring
Isian snackbox bisa nih, yuk dicoba.Resep isian cream vanila bisa di scroll ya sudah pernah diposting.Cetakan: pie ukuran 7 cm
-
Kue Soes Vanilla EKONOMIS (50 PCS) Kue Soes Vanilla EKONOMIS (50 PCS)
✏14/02/2021....Tips & trick kue soesmenggunakan oven tangkring________________________1.Gunakan baking powder untuk hasil kopong sempurna.2. Gunakan api sedang cenderung besar saat menanggang kue soes.3. Tanda oven sudah pas suhunya untuk memanggang bisa menggunakan termometer oven.kalo tdk ada cukup saat membuka pintu oven terasa panasnya nyooss dimuka atau ditangan.4. Jangan membuka tutup pintu oven selama memanggang karena bisa menyebabkan kue soes mimpes.5. Jangan mengecilkan api sebelum kulit soes terlihat kokoh. biasanya bisa dikecilkan apinya di menit 5-10 menit2 terakhir.7. Untuk isian vla, air bisa diganti susu cair ya.harga jual menyesuaikan.....Instagram: @dapurhikmah.2024Facebook: Dapur HikmahYoutube : Dapur hikmah real / zona cemilan#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#nHnCookGA_TheNextLevel#MasakItuSaya
-
Kue Soes Ekonomis ala busek Fitsas Kue Soes Ekonomis ala busek Fitsas
Rebake kue soes monthok dan ekonomisnya busek Fitsas,,,tapi punya aq lebih monthok donk, kan di sesuaikan ma yang bikin wkwkwkwk * baca gak telaten cetak kecil kecilYuk mareee di intip resepnya *kali ini saya manut resep koq, obrak abriknya dikit aja xixixixiResep asli di link di bawah ini yaaaSus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
bagaimana penyimpanannya agar awet n tidak meruubah tekstur?