Masa de Pastel Escamoso:
Para cortezas de pastel livianas y deliciosas.
Paso a paso
- 1
En un tazon pequeño, disuelve la sal en el agua.
- 2
Pon la harina y la manteca vegetal en un tazon mediano.
- 3
Incorpora la manteca vegetal en la harina hasta que la manteca vegetal se rompa en trocitos del tamaño de un chicharo.
- 4
Agregale el agua a la mezcla.
- 5
Mezcla hasta formar una pelota de masa.
- 6
La masa se puede envolver en papel plastico, sellar en una bolsa plastica y congelar hasta 3 meses.
- 7
Para hacer 18 oz (510g) de masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anny Torres le encantará ver cómo quedó.
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Holaa a todos ;-) Como saben yo publico recetas especiales para ustedes y me acabo de unir a: COOKPAD, el 28 de julio del 2016, si quieren comenten para que haga una receta de sus preferencia... <3
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