Polenta con tuco

Luu Rebollo Sedarri @cook_5309775
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el ajo y la panceta, rallamos la zanahoria, ponemos aceite en una olla. Primero el aceite y la cebolla. Luego morrón, la zanahoria; luego la carne y vamos mezclando.
- 2
Luego tapamos un poco, condimentamos, salamos y ponemos un caldo de costilla o panceta, la salsa y una cuchaaradita de azúcar.
- 3
Dejamos cocinar, hacemos la polenta segun su modo de uso. Servimos primero la polenta, arriba tuco y queso rallado, no te olvides de el pan! Polenta con tuco sin pan no es polenta! jaja provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luu Rebollo Sedarri le encantará ver cómo quedó.
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