#beranibakingBikin kue dengan bahan seadanya di rumah... Daaaaannn ini jadinya,,,😉(abaikan tampilan)yg penting rasanya, mantap, empuk & lumer banget....👌👌😊

Hari Jumat pas istirahat kantor aku sempatkan pulang ke rumah. Eh sampai rumah anakku merengek minta bikin kue. Akhirnya dengan waktu yang terbatas, jadi deh kue keju kesukaannya. Gampang bgt cara bikinnya, g perlu pakai oven. Awalnya aku recook, namun sekarang coba kukombinasikan sendiri. Coba bikin yuuukk....

Cake keju dadakan buat sih adek ganteng yg ultah...

Banyak sahabat Cooking with Sheila yang request menu kue atau snack kukus, NO OVEN. Brownies cokelat kukus sudah pernah saya share. Hari ini kue rasa keju. Bahannya sederhana, mudah dicari dan terjangkau. Saya gunakan cetakan kue mangkuk dan kertas cupcake. Saya dapat 15 buah. Tadi saya polos tanpa isi, kalian bisa isinya bagian tengahnya dengan potongan keju kalau mau. Cantik dan mulus deh hasilnya. Ada TIP juga dari saya supaya hasilnya tidak mengkerut atau menyusut. Waktu selesai dikukus, jangan langsung dibuka. Tapi buka sedikit saja, biarkan uap keluar perlahan dan diamkan selama 10-15 menit. Tadi saya buka untuk cek dan tunjukin ke kalian hasilnya terus saya cepat-cepat tutup lagi 😁 Resep hari ini adaptasi dari www.food-4tots.com yah. Salam “Anyone can cook”

Sebenarnya puasa kemarin dah bikin tp versi rame2.nah kemarin paksu nanyain padahal dia yg habisin.Jd deh bikin lg dengan versi ekonomis.

Pecinta camilan asin sini merapat2 anakku di rumah semua pada suka keju,dimakan langsung atau di bikin kue semua suka

Camilan ini gurih dan ringan. Ga bikin neg di mulut. Penasaran dg cara bikinya. Cus deh praktekin sendiri. Simpel sih, tapi lama sekali pas bagian glintirnya. ga papa lah, yg penting ga kecewa dg rasanya.

Buat cemilan anak bayi tapi orang dewasa juga suka

Suka banget makan kastangel. Tapi bikin bentuknya itu gak sanggup. Jd bikin bentuk suka2 aja. Yang penting rasanya. Hehehe

Resep aslinya dari sini https://www.nigella.com/recipes/parmesan-shortbreadsIni sodaranya kaastengel, dirumah nyebutnya kue keju.Rasanya lebih kuat pake edam darpada parmesan kalo buat saya.Bikinnya gampang banget, lamaan manggang sama cuci cucian kotornya😁Manggangnya versi males, jd semua adonan diratain di loyang datar, trus pas masih panas tp udah bisa dipegang tangan dipotong pakai pisau tajam. Tapi waktunya jd lebih lama ya.Atau versi males kedua, pas masih jd adonan bentuk lonjong kaya lontong di plastic wrap, kulkasin bentar biar agak keras (30menitan) trus keluarkan dr kulkas, baru potong2 dgn pisau tajam jd bentuk coin.Idealnya sih dicetak satu2 kaya kaastengel, ini kalau lagi kesambet saya cetak satu2 baru dipanggang.Kalau mau lebih crunchy panggang lagi satu2 stlh dipotong sampai warnanya lbh golden.