Budín de banana
Natalia Denise @NataliaDenise
Sin manteca, dos huevos chicos, avena... Bastante sanito
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Mezclar huevos, aceite azúcar y vainilla. Luego el puré de bananas,mientras vamos agregando harina, leche,harina, canela, avena. Mezclar y disponer en un molde. Esta preparación alcanza para dos moldes de budín.
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Tiene una cocción larga, si necesita más de 50 minutos a 180° no te preocupes...tampoco te asustes..porque queda bien húmedo por dentro es normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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