Ensalada de pollo negra

Ana Nieto
Ana Nieto @analizbethng

Los sabores que tienen está receta hace todo un festín en el paladar y usando poquitititito aceite de coco hace que sea muy reducido en calorías. Si gustas puedes poner un poco de mostaza al pollo para darle un sabor diferente.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 100 gramosmilanesa de pollo
  2. 1cuchadita aceite
  3. 1cuchadita vinagre
  4. Orégano
  5. Pimienta negra
  6. Canela
  7. Ajo
  8. Curry
  9. sal
  10. Lechuga
  11. Tómate
  12. Aguacate
  13. Cebolla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se tritura el ajo con las especie y se la agrega vinagre y aceite de oliva.

  2. 2

    Se sazona el pollo con la mezcla anterior.

  3. 3

    Una vez que está marinada la milanesa, se pone en una plancha o un sarta caliente, se cónica la milanesa 5 min de cada lado o hasta que esté dorado.

  4. 4

    Lavar y desinfectar la lechuga, la cebolla y el tomate, picar al gusto.

  5. 5

    Poner una cama de lechuga en el plato, agregar el tomate, aguacate, cebolla y vinagre y mezclar. Agregar un poco de sal y orégano.

  6. 6

    Cortar el pollo en tiras y colocarlo encima de la ensalada.

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Escrita por

Ana Nieto
Ana Nieto @analizbethng

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