Ayam krispi
Alhamdulillah baru pertama kali coba sudah berhasil,,,,😊😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu baluri dg bumbu halus,aduk2 sambil dipijat2 agar bumbu meresap,masukkan kedalam kulkas ±1 jam.
- 2
Keluarkan ayam,masukkan kuning telur aduk rata,lalu masukkan sisa bahan step 1,sisihkan,,,jk ingin menggoreng sebagian saja,sisa ayam bs qta simpan di tempat tertu2p rapat lalu masukkan k dlm freezer(keluarkan beberapa jam sebelumnya sebelum digoreng)
- 3
Campur smua bahan step 2,kecuali air es,air es masukkan sedikit2 sampai tercampur rata,smpai mjadi adonan yg tidak kental atau tidak encer.
- 4
Campur jd 1 bahan step 3,sisihkan
- 5
Panaskan minyak. Ambil ayam masukkan kedalam adonan step 2,lalu taruh pada tepung step 3,remas2 agar menempel.
- 6
Bila minyak sudah cukup panasnya kecilkan api,masukkan ayam ke dlm minyak sampai terendam, goreng dg api kecil(agak lama gorengnya biar ayam matang merata). Goreng sampai kuning kecoklatan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan nasi hangat,,,,happy cooking,,,,😊😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ini resep sudah saya buat jualanAlhamdulillah para pelanggan semua coment enak
-
Ayam krispi Ayam krispi
Source : Dame TobingAyam dibedakin yuukBaru kali ini sukses bikin ayam krispi ala2 resto kolonel Sanders. Anak2 sukaaaa sekali. Untuk yg suka pedas bisa ditambah bubuk cabe di adonan kering/ celupannya ya. Yuukk intip dan recook...Note: saya pakai sayap ayam dan paha tanpa tulang.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Bandung
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁
-
Ayam krispi Ayam krispi
Belajar buat ayam krispi,berulang kali gagal,akhirnya menemukan caranya,dan kiddoz suka sekali,renyah diluar moist di dlm😊😊😊😊😊
-
Ayam krispi Ayam krispi
Masaknya lumayan bikin dapur berantakan dan buang minyak jg lumayan, tp rasanya oke kok...😉😉😉
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ini makanan favorit anak bungsu saya, sepertinya banyak anak2 yang suka ya😊Saya lbh suka buat sendiri jadi kita bisa tau kwalitas bahan yg kita pakai
-
Ayam krispi Ayam krispi
Suka aja SIH sama no makaanan Kalau suka sama makanan Apa sja berati harus bisa bikin dari pada beli beli Terus Khan penborosan heheheh
-
Ayam krispi Ayam krispi
Anak-anakku paling senang makan ayam krispi yang dibeli.Daripada beli mahal-mahal mending bikin sendiri bisa jadi banyak dan makan sepuasnya
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ini krispi tapi bisa buat toddler 1.5tahun karena kriuknya ga terlalu keras. Enak pokoknya. Cobain ya
-
-
-
Ayam krispi Ayam krispi
Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek.. jadi nya setelah tanya sana sini .. di buat lah dan yeaaay berhasil.. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumahSumber Cp. Dapur mom era#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)