Bolu Ketan Hitam Panggang Simpel, Enak & Ekonomis

Ini adalah bolu ketan hitam enak, simpel & ekonomis andalan saya dalam men #JemputRejeki Alhamdulillah.. Ibu2 komplek disini suka dan kembali memesan bolu yg satu ini untuk buah tangan atau cemilan di rumah, rasa ketan hitam yg khas dan kletis2 ketika dimakan membuat sensasi yg beda dr bolu2 bakulan saya yg lain. Silahkan direcook ya bunda2... Trmksh...
#SiapRamadan
#MomenManis
Bolu Ketan Hitam Panggang Simpel, Enak & Ekonomis
Ini adalah bolu ketan hitam enak, simpel & ekonomis andalan saya dalam men #JemputRejeki Alhamdulillah.. Ibu2 komplek disini suka dan kembali memesan bolu yg satu ini untuk buah tangan atau cemilan di rumah, rasa ketan hitam yg khas dan kletis2 ketika dimakan membuat sensasi yg beda dr bolu2 bakulan saya yg lain. Silahkan direcook ya bunda2... Trmksh...
#SiapRamadan
#MomenManis
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan gula pasir, telur,sp, garam, vanili bubuk lalu kocok dalam wadah bersih dan kering dng kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak.
- 3
Matikan mixer dan tuangkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit dng cara diayak, lalu aduk balik dng menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Setelah rata tambahkan minyak goreng, santan kara lalu aduk balik kembali hingga tercampur rata & homogen.
- 5
Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm yg sebelumnya telah diolesi margarin dan ditaburi terigu, setelah loyangnya dituang adonan ketuk2 dan goyang2 loyang secara perlahan agar merata dan udara tdk terperangkap dalam adonan sehingga bolu tdk amblas ketika dioven dan tdk berpori.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven yg sblmnya telah dipanasi dng suhu 160 dercel, panggang selama kurleb 40 menit, bs dng menggunakan tes tusuk dng lidi utk mengetahui tingkat kematangannya, setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang tempatkan dlm wadah kering.
- 7
Potong sesuai selera dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Bismillah🙏... #GA_TheNextLevel #Week8 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook source : Evana Tati yunita hastuti -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Assalamu'alikum...Alhamdulilah sdh menemukan resep bolu ketan hitam panggang yg pas menurut saya. secara keseluruhan saya suka teksturnya dan rasanya,selama ini klo bikin bolu ketan hitam panggang pst tekstur kering trs kaya ada pasir"klo di gigit kres gt sy paling ngga suka.biasnya cari aman klo bikin bolu ketan dikukus aja.tp dg resep ini sy suka hasilnya wlopun kering di pinggir kulit luarnya tp lembut di dalam dan ngga ada rasa gigit pasir.resep ini dr teman saya yg baik hati.sesama jualan bolu smg rejekinya lancar trs ya teh..😘#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja Hanindya -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Agak under estimated tadinya sama Bolu yang satu ini. Ketan Hitam masa dibuat bolu sih?Biasanya kan dibuat jajanan tradisional yang teksturnya kenyal-kenyal. Alhasil ketan hitam yang dibeli baru dieksekusi sebulan kemudian hehe.Tapi ternyata enak banget jadinya...Teksturnya agak berpasir-pasir dan rasanya khas. Beda dengan bolu biasa.Souce : YT Mommy FandaRebake : Ekha Syafitri Ekha Syafitri -
Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus
Saya recook resep mbak Evana Tat. Sudah lama menyimpan resepnya, dan sudah lama belanja bahan-bahannya baru kemarin dapat merecook resepnya.Semua berawal dari postingan teman tentang bolu ketan hitam, saking penasarannya lanjut cari resep dan mencoba membuatnya.Rasa khas ketan hitam terasa, dan manisnya pas.Oiya kemarin saya membuat dua versi, yang satu dioven, sisa adonan saya kukus.Puji Tuhan dua-duanya sama enaknya. Saya sengaja mengurangi takaran gulannya dan memakai gula kelapa halus (gula semut) untuk vanila saya skip.Sumber resep: Evana Tati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8811409-bolu-ketan-hitam-panggang-simpel-enak-ekonomis?invite_token=1D4LxpqQ7rsTRraoYgUMbofr&shared_at=1620694518#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#GlutenFree Erlina -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Saya suka banget sama Bolu Ketan Hitam, apalagi yang dijual di Bandung. Pokoknya tiap ada teman atau siapapun yg ke Bandung, pasti saya bakal minta tolong titip beliin si Bolu Ketan Hitam favoriteku.Nah semenjak lockdown dan kudu #stayathome, akhirnya mulai deh mengasah kemampuan buat bebikinan. Hasilnya ternyata gak kalah enaknya sama si favorite yg di Bandung hehehe ..#MulaiMisiHero_Jakarta Henny -
Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit) Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit)
resep ini sebetulnya sama dengan resep bolu kukus ketan hitam yg di upload sebelumnya..karna bbrp org yg tanya bisa di panggang atau ngga..saya share hasil versi pangganganya..bagian luar bolunya lebih garing ya moms ga lembab kaya d kukus..sama2 enak..tergantung selera..saya lbih suka yg dipanggang begini..saya reshare ulang resepnya yaa simpel bin irit#kamismanis #cookpadcommunity Indah Mukaromah -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Penasaran kayak apa sih rasanya ketan hitam dibikin bolu...Ternyata enak, manisnya pas,gurih,ad sensasi ini kretes2 dr si ketan, kempus no seret, Masya Allah...gak sampe lama,udah ludes aja...Aku recook dari @dapurmbokdee Diah Pohan -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Ini adalah kue favorit suami saya. Kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, suami pasti jawabnya Bolu Ketan Hitam. Rasanya manis, lembut dan tidak seret. Cocok untuk disantap bersama keluarga. Widya Ajeng P -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Bolu ketan Panggang nya aku ambil dr resep @hanindya_damar_ratri, resep nya ini bener2 pas dan enakkk...patut di coba deh..😁 Dapur Mbok Dee 🍳🍰 -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Punya tepung ketan hitam... punya almond dan kismis... langsung aja bikin yg nyami nyami... AshariniAshar -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
16.02.18Source : Yeyen MaryaniBolu ketan hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3746784-bolu-ketan-hitamAq buat 1/2 resep dr resep asli dan pake tepung ketan hitam aj gak pake tepung terigu. Jadi aq tulis diresep sesuai takaran yg aq buat. Kl mau liat resep asli bisa klik diatas yaaa 😊Pas manisnya dan enaaak. Khas bolketem yg terasa butir2 pasirnya. Layak dicoba nih bunsay dan sista 😉👌Oiya, ini jdnya bolunya agak amblas ya bunda sista krn gak pake tepung terigu. Mknya saya hias bolunya terbalik 😁Kl mau gak amblas bisa pakai tepung terigu. Takarannya 75g tepung ketan hitam dan 50g tepung terigu. Dijamin kokoh bolunya 😊^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
jadi ceritanya..suatu kali pas ke toko bahan kue saya lihat ada tepung ketan hitam. Sebenernya ngga ada niatan beli. Tapi selama ini memang belum pernah ngicipin bolu ketan hitam yg konon katanya makan banyak pun ga bikin gemuk.. trus ngembang nya juga maksimal. Nah kan..kepo jadinya.Ternyata setelah eksekusi beneran, duhh enak banget ini bolunya.. ngembang dan empukk.. enakk...!!Ada tekstur sedikit kasar dan rasanya yang ketan hitam banget.. unik deh.. Ya iyalah namanya juga pake tepung ketan hitam. Cara bikinnya pun mudah. Ga perlu trick2 khusus..yuk ah cuss! • dian's kitchen •
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)