مراحل تهیه
- 1
ابتدا از چند ساعت قبل مارگارین در دمای محیط میزاریم
- 2
سفیده و زرده تخم مرغ جدا میکنیم
- 3
سفیده را به مدت 10 دقیقه هم میزنیم تا سفت شود
- 4
زرده را با پورد قند هم میزنیم
- 5
بعدمارگارین را اضافه میکنیم
- 6
و هم میزنیم وانیل و بکینگ پودر هم مخلوط میکنیم تا همه ی مواد مخلوط بشه
- 7
بعد آردالک کرده و کم کم اضافه میکنیم تا به دست نچسبد
- 8
قالب مخصوص گردو واشنگتنی را روی حرارت گرم کرده بعد خمیر را به صورت گلوله های کوچک درآورده و داخل قالب میزاریم حدود یک تا دودقیقه روی حرارت نگه میداریم و از قالب خارج میکنیم
- 9
بعد داخل شیرینی هامونو با مواد دلخواه پر میکنیم میتونیم از مغزیجات استفاده کنیم و با پودقندوگلاب مخلوط کنیم دو طرف شیرینی را به هم بچسبانیم و تزئین کنیم و میتونیم داخلشو با حلوا پر کنیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8825564








نظرات (2)