في مقلاه كبيره نضع الزيت ونضع عليه البصل ونقلب لحد ما ياخذ اللون الذهبي

نضع عليه الفلفل ونقلب لحد ما يذبل في الزيت ونضع عليه قليل من الخل هيعطي رائحه جميله جداً ونقلب شويه

ثم نضع الطماطم وعليها التوابل كلها ماعدا الملح نقلب ونسبهم لحد ما يتشربوا الماء بتاعت الطماطم

ثم نضع الثوم ونقلب ونضع بعدها الكبده ونقلب شويه ونسيبها على النار تنزل مايتها و كل شويه نقلب ونغطي لحد ما يتشربوا الماء نضع الملح ونقلبها ونتأكد انها بدون ماء ونحس بأنها اتشوحت

متنسوش اللايك وشير 😘😘