Perkedel Kepompong :)
Anak2 kurang antusias kl aq bikin perkedel..makanya aq bikin perkedel yg bikin penasaran..nemu kentang 3bh en ada 2potong sosis,,yawda muncul deh ide bikin perkedel kepompong..jd critanya didlm kepompong(kentang yg dhaluskan) ada ulatnya(sosis yg dpotong)..
Begitu matang mereka lgsg lahap maemnya sambil dicocol saos sambal...trus bilang bunda makasih kepompongnya enak...
Perkedel Kepompong :)
Anak2 kurang antusias kl aq bikin perkedel..makanya aq bikin perkedel yg bikin penasaran..nemu kentang 3bh en ada 2potong sosis,,yawda muncul deh ide bikin perkedel kepompong..jd critanya didlm kepompong(kentang yg dhaluskan) ada ulatnya(sosis yg dpotong)..
Begitu matang mereka lgsg lahap maemnya sambil dicocol saos sambal...trus bilang bunda makasih kepompongnya enak...
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang trus kukus... Setelah matang biarin agak hangat trus dhalusin
- 2
Tambahkan garam..brambang goreng dan mentega(kenapa aq ksh mentega krn mnrt info yg bs dpertanggungjawabkan itu bikin kentang tmbh enak en gampang dbentuk) kedlm kentang yg udah dhalusin tadi,,,aduk rata
- 3
Potong sosis..1bh sosis jadi 8...
- 4
Kl udah pipihkan kentang yg dhalusin tadi ke tangan trus tengahnya dkasih sosis..
- 5
Lalu remas2 ampe membentuk agak lonjong..ulangi ampe sosis abis
- 6
Siapkan telor..kocok lepas..gulingkan perkedel tadi ke dlm telor
- 7
Panaskan minyak...goreng perkedel hingga matang dan bwarna kecoklatan.. Voila!!! Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kepiting Perkedel Kepiting
Enak bangeeetzzz....endol surendol...guriiih....mantab rasa kepitingnya....kaya kepiting isi yg dijual di Pulau Belitung...khasnya Belitung skr yg lagi ngehitz dan viral.....ga perlu jauh2 beli, bikin sendiri juga g kalah syedaaaap...maknyuzz...kata misua enaak banget ini mi...iya dwonk siapa dulu kokinya 🥰🥰💜PERKEDEL KEPITING💜By : Dewo's Kitchen--HAPPY COOKING--Pekanbaru_Tues, 03 Nov 2020👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney
-
Perkedel Perkedel
Kenapa dinamakan perkedel? Rupanya singkatan dari Persekutuan Kentang Dan Telur,,..bila ada daging menjadi Persekutuan Kentang Daging Telur 😀😀Perkedel ini selain buat lauk kadang juga buat cemilan. Kadang separoh saya goreng setengah matang lalu saya simpan di kulkas. Banyak sedikitnya perkedel tergantung dari banyak sedikitnya adonan yang dibentuk.
-
Perkedel yummy Perkedel yummy
Pengen bikin cemilan plus lauk buat anak kesayangan. Cemilan sehat dan mengenyangkan 😊
Magdalena Tambunan -
Perkedel Perkedel
Cerita sedikit nih, soale lama gak muncul di sini. Aq jadi anak kosan sekarang..karena aku diterima bekerja di kota seberang dkt rmh. Ini pengalaman pertama tinggal jauh dari ortu. Sejak jd anak kos, aku rajin masak. Jadi sering liatin teman kosan masak, liat video ytb org lg masak. Pokoknya suka explore tentang masakan. Karena hari ini libur, aku bikinlah perkedel ini. Ini karena ada kentang sisa yg dibeli di warung kmrn. Ternyata jd anak kosan ada hikmahnya. Aku jadi bisa masak, walaupun kdg msh ska hancur rasanya wkwk. Oke baiklah, mari kita mulai...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar