Pancakes veganos de plátano

Es muy rica, alta en energía, baja en grasa. Ideal si quieres una vida saludable.
Pancakes veganos de plátano
Es muy rica, alta en energía, baja en grasa. Ideal si quieres una vida saludable.
Paso a paso
- 1
En una licuadora colocar la avena, seguido de la leche de soya, luego la vainilla, la canela molida, el plátano, y el poquito de polvo de hornear.
- 2
Licuar todo hasta que te quede una consistencia espesa y probarla, tendrá el sabor de un smoothie.
- 3
Poco en un sartén de teflón o uno normal (si tienes el normal deberás agregarle una pizca de aceite en spray o sino mantequilla para que no se pegue)
- 4
En el sartén echa poco a poco tu mezcla de acuerdo al tamaño que quieras (es como freír un huevo) y darle la vuelta para que se cocine la otra cara.
- 5
Luego enplatamos lo puedes servir con plátanos en rodajas y miel
- 6
Acompañarlo con un vaso de leche de soya para tener un desayuno completo. A DISFRUTAR.
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