نموره على طريقة حماتي

لاله مولات الدار
لاله مولات الدار @cook_4662869
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ستة أشخاص الى عشرة
  1. 1 كغسميد خشن
  2. 1/2 كغسكر انا نقصت ما أحب السكر زياده
  3. علبةلبن زبادي اللي فيها حوالي كاستين
  4. 2 ملعقه صغيرهبيكاربونات
  5. ملعقه صغيرهسمنه
  6. 3 معالقجوز الهند مع 1 ملعقه قرفة
  7. ذرة ملح
  8. نضع كل المكونات مع بعض ونعجنها حتى تتجانس مع بعض ولو احتاجت ماء ممكن نضيف ربع حتى نصف كاسه مش اكثر
  9. الحشوة:
  10. جوز مجروش
  11. جوز هند مع قرفة
  12. القطر:
  13. 1/2كيلو سكر مع كاستين ماء
  14. عصير نص ليمونه

الخطوات

  1. 1

    نحضر صينية كبيره وندهنها بالزيت ونرشها طحين

  2. 2

    نضع نصف العجين في الصينية ونرش عليها الحشوة اللي حضرناها قبل

  3. 3

    نضع النصف الثاني من العجين فوق الحشوه شوي شوي حتى نخلصها ونضغط عليها شوي وندخلها الفرن اللي مسخن قبل وعلى نار هاديه

  4. 4

    بعد مرور نصف ساعة نطلع الصينية نقطعها ونحط حبة لوز على كل قطعه وندخلها الفرن مره ثانيه تتحمر من فوق

  5. 5

    بعدما تتحمر نصب عليها القطر يكون سخن وهي ساخنه.. اللي ما تحب السكر تنقص الكميه

  6. 6

    ونمورتنا جاهزه وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
لاله مولات الدار
نُشرت في

التعليقات (2)