Filetes de pollo (pechuga) con nata, champiñones y bacon

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Una manera de aprovechar unos restos de bacon, queso y unos filetes de pechuga de pollo. Cremosa y rica.

Compré unos filetes de pollo de granja que tenían muy buen aspecto.Los preparé de una forma rápida, muy sencilla y económica para no perder el sabor de la carne.Aquí os dejo la receta por si queréis probarla.

#CookpadCocinaConAlexa

Un día en éstas fiestas se me ocurrió hacer las pechugas de pollo con ésta salsa y me encantó, más a mis comensales!!!!, lo cual me gusta más, ese es el objetivo de cualquier cocinillas, éramos 4 comensales, fui el que menos comí, no por nada, porque me gustaba ver la cara de mis comensales, solo con eso disfruté, también he de decir que estaba de diez para arriba, creo que ellos opinaron igual que yo.La salsa de champiñones es una salsa elaborada con champiñón común como principal ingrediente acompañado de un medio graso como puede ser nata de leche o mantequilla, puede ser una salsa que acompañe platos de carne de ternera y ave, junto con virutas de queso gruyere la salsa suele ser habitual para platos de pasta. Algunos cocineros suelen emparejar esta salsa de champiñones con platos de pescado.

Esta es una receta fácil y rápida

Esta receta es la preferida de mi sobrina y cada vez que viene a casa, quiere que se la prepare para comer o para llevar en un táper, jajajaja no se cansa. 😘

Deliciosas tanto para comer como para cenar #cuchillosarcos

Los pimientos rojos están caramelizados.

Receta de filetes de pavo con unos champiñones en salsa. Un plato delicioso.

El filete de pechuga de pollo simplemente frito resulta un poco seco para comer, hay muchas maneras de hacerles salsas para que resulten más apetitosos y esta es una más, después con ella son mucho más jugosos y más agradecidos de comer

#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

Pechuga de pollo a filetes con champiñones, fácil de preparar y con la olla a presión en poco más de 30 min la tienes en la mesa. GXL.

Filetes de pechuga de pollo en salsa cremosa de nata con champiñones y toque de macis.Como todas mis salsas de este tipo, son laboriosas porque siempre las suelo hacer con harina y hay que trabajarlas bien para que no aparezca el sabor por ninguna parte al final. También puedo jugar con la textura y hacer la más adecuada para cada receta. La textura de esta receta, la he hecho muy parecida a la de una mayonesa un poco espesa como se puede observar en las fotos de la presentación. Son tres elaboraciones por separado y hasta a la hora de servir va por separado, para degustar cada elaboración.(Observaciones)Para muchos, el macis quizás no os suene para nada. Es la membrana que cubre la nuez moscada después de haberle quitado el bulbo y es una especia. Pero para no compliaros, lo sustéis por nuez moscada y ponéis la misma cantidad y listo.

Bueno ya que tengo 20 años, decidí probar cosas nuevas para que mi marido y mi hija, se queden satisfechos con mis comidas, asique probe a realizar esta receta innovando un poco con el ron, ya que la mayoria suelen usar brandy . yo que no me gusta nada el alcohol, probé y el resultado fue exquisito!! La salsa súper suave y buenísima, os animo a que lo probeis!!

Una receta con una salsa suave que contrasta con el toque salado del bacon

Es una receta súper suave y rica, incluso se puede hacer para acompañar a un arroz o pasta

A mi manera

#RecetasNavidad. Riquísimas 😋!!!

#1receta1arbol, #mirecetario, #delantaldorado.

Pechugas de pollo con bacon. Mira el vídeo: https://youtu.be/w-KxJL7mNhU

Seguimos con las temperaturas altas y no hay nada que se pueda comer de templado hacía abajo. Así echo fuera unos restos que se iban a estropear y comemos estupendamente .#lococinonolotiro